Ăn những thứ này tốt cho xương của bạn

Ä‚n những thứ này tốt cho xÆ°Æ¡ng của bạn - Lời Khuyên từ Bác sÄ© dinh dưỡng:

 

Chế Ä‘á»™ ăn hàng ngày Ä‘óng vai trò quan trọng trong việc giúp cho xÆ°Æ¡ng chắc khỏe, dẻo dai và tránh được các bệnh liên quan đến xÆ°Æ¡ng nhÆ°: Thoái hóa khá»›p, viêm Ä‘a khá»›p,... Vì vậy, lá»±a chọn thá»±c phẩm tốt cho xÆ°Æ¡ng sẽ giúp phòng các bệnh liên quan đến xÆ°Æ¡ng khá»›p .

Để giúp xÆ°Æ¡ng chắc khỏe bạn cần phải có má»™t chế Ä‘á»™ ăn uống cân bằng, kết hợp vá»›i việc rèn luyện thể chất thường xuyên (để xÆ°Æ¡ng có được tín hiệu Ä‘iều chỉnh và tu sá»­a). DÆ°á»›i Ä‘ây là má»™t số thá»±c phẩm được sá»­ dụng trong chế Ä‘á»™ ăn hàng ngày giúp cho quá trình tu sá»­a và phát triển hệ xÆ°Æ¡ng.

1.Rau có màu xanh đậm

Canxi có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ xÆ°Æ¡ng chắc khỏe và không có gì thay thế được. Canxi có nhiều trong sữa bò, nhÆ°ng nó cÅ©ng được tìm thấy trong rất nhiều loại rau đặc biệt là rau có màu xanh đậm.

Lá»±a chọn tuyệt vời nhất Ä‘ó là các loại rau màu xanh đậm nhÆ° Bok-choy, bắp cải Trung Quốc, rau cải xoăn, rau cải lá, củ cải xanh. Má»™t chén củ cải nấu có khoảng 200 mg canxi (Ä‘áp ứng khoảng 20% nhu cầu canxi hàng ngày). Ngoài ra, rau có lá màu xanh đậm còn có nhiều vitamin K, có tác dụng làm giảm nguy cÆ¡ mắc các bệnh loãng xÆ°Æ¡ng.

  1. Khoai củ

Hai chất dinh dưỡng ít được biết đến có tác dụng giúp cho xÆ°Æ¡ng chắc khỏe Ä‘ó là magie và kali. Nếu cÆ¡ thể bị thiếu magie cÆ¡ thể sẽ gặp vấn đề về việc cân bằng vitamin D, và làm ảnh hưởng đến sức khỏe của xÆ°Æ¡ng. Còn kali có tác dụng trung hoà acid trong cÆ¡ thể và có cả tác dụng lọc canxi ra khỏi xÆ°Æ¡ng. Cách cung cấp tốt nhất để có được má»™t trong hai chất dinh dưỡng Ä‘ó là ăn má»™t củ khoai lang cỡ vừa nÆ°á»›ng không có muối.

  1. Các loại trái cây có múi

Thêm má»™t quả bưởi vào bữa sáng có tác dụng Ä‘ánh thức vị giác cho cả ngày. Trái cây có múi chứa hàm lượng vitamin C cao và nó được chứng minh có tác dụng ngăn ngừa mất xÆ°Æ¡ng. Má»™t quả bưởi nguyên có ruá»™t đỏ hoặc hồng có khoảng 91 mg vitamin C. Số lượng này cung cấp đủ lượng khuyến nghị cho cả ngày. Ngoài ra, có thể sá»­ dụng cam. Loại quả này có hàm lượng vitamin C khoảng 83mg.

Trái cây có múi sẽ ngăn ngừa mất xÆ°Æ¡ng

  1. Quả sung

Nếu Ä‘ang tìm kiếm các loại trái cây tăng cường sức khỏe cho xÆ°Æ¡ng, thì có lẽ quả sung sẽ là loại quả nên được lá»±a chọn đầu tiên. Năm quả sung tÆ°Æ¡i sẽ có khoảng 90mg canxi và các chất dinh dưỡng khác giúp chắc khỏe xÆ°Æ¡ng nhÆ° kali và magie. Quả sung tÆ°Æ¡i được trồng ở California trong suốt mùa hè và mùa thu. NhÆ°ng có thể tìm kiếm loại quả này quanh năm. Những quả sung khô cÅ©ng rất tốt cho sức khỏe của xÆ°Æ¡ng. Má»™t ná»­a cốc quả sung khô có 121 mg canxi.

  1. Cá hồi

Cá hồi và các loại cá béo khác cung cấp má»™t loạt các chất dinh dưỡng tăng cường cho xÆ°Æ¡ng. Chúng chứa vitamin D giúp cho cÆ¡ thể sá»­ dụng canxi và acid béo omega 3 - những chất này có thể há»— trợ rất tốt cho xÆ°Æ¡ng. Má»™t trong những cách tốt nhất để mua cá hồi là loại cá được Ä‘óng há»™p bởi chúng bao gồm cả xÆ°Æ¡ng nhỏ, mềm được Ä‘Æ°a vào thịt trong quá trình Ä‘óng há»™p. 85 g cá hồi có khoảng 197 mg canxi.

  1. BÆ¡ hạnh nhân

Được làm Ä‘Æ¡n giản từ hạnh nhân nghiền và có thể có thêm má»™t chút muối. BÆ¡ hạnh nhân là sản phẩm giúp cÆ¡ thể dá»… dàng tăng lượng canxi. Hai muá»—ng bÆ¡ hạnh nhân cÆ¡ 112 mg canxi. Thêm vào Ä‘ó, hạnh nhân chứa nhiều kali (240 mg kali có trong hai muá»—ng bÆ¡ hạnh nhân) cÅ©ng nhÆ° các protein và chất dinh dưỡng khác có vai trò há»— trợ trong việc xây dá»±ng xÆ°Æ¡ng chắc khỏe.

  1. Sữa từ thực vật

Sữa bò là nguồn cung cấp canxi tÆ°Æ¡ng đối cao cho cÆ¡ thể trong việc xây dá»±ng hệ thống xÆ°Æ¡ng chắc khỏe. Bên cạnh Ä‘ó, các loại sữa từ hạt cÅ©ng có tác dụng tÆ°Æ¡ng tá»±. Các loại sữa Ä‘ó bao gồm: Sữa làm từ đậu nành, sữa làm từ hạt hạnh nhân, sữa làm từ dừa...đều có chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng khác rất cần thiết cho sá»± phát triển của cÆ¡ thể.

  1. Protein thực vật

Thá»±c tế thì đậu phụ là loại thá»±c phẩm có nguồn gốc từ thá»±c vật có giá trị dinh dưỡng cao. Má»™t ná»­a chén đậu phụ giàu canxi chứa hÆ¡n 800 mg canxi. Đậu phụ cÅ©ng có lợi ích trong việc xây dá»±ng hệ thống xÆ°Æ¡ng cho cÆ¡ thể. Nhiều nghiên cứu cho thấy hàm lượng isoflavone trong đậu phụ rất dồi dào. Điều Ä‘ó làm cho đậu phụ hay đậu nành có nhiều tác dụng hữu ích trong việc phòng tránh các bệnh về xÆ°Æ¡ng ở phụ nữ sau tuổi mãn kinh.

  1. NÆ°á»›c cam

NÆ°á»›c cam có chứa rất nhiều canxi. Điều Ä‘ó cho thấy, vẫn có thể tăng lượng canxi trong chế Ä‘á»™ ăn má»™t cách tuyệt vời vá»›i việc sá»­ dụng nÆ°á»›c cam. Thá»±c tế nghiên cứu cho rằng nÆ°á»›c cam có tác dụng trong việc tăng cường lượng canxi tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i sữa.

  1. Trái cây sấy khô

Nhiều nghiên cứu Ä‘ã phát hiện ra rằng chúng ta má»—i ngày ăn mận khô cung cấp vitamin D và canxi có tác dụng giúp cải thiện mật Ä‘á»™ xÆ°Æ¡ng bằng cách làm chậm quá trình phân huá»· xÆ°Æ¡ng trong cÆ¡ thể.

  1. Sá»­ dụng chất ngọt thông minh

Không giống nhÆ° đường trắng tinh luyện, mật đường là má»™t nguồn canxi vô cùng tốt cho sá»± phát triển hệ xÆ°Æ¡ng của cÆ¡ thể. Chỉ trong 1 muá»—ng xi-rô ngọt sẽ có tá»›i 41mg canxi. Có thể thay thế mật đường thay vì sá»­ dụng mật ong vá»›i sữa chua hay bá»™t yến mạch sẽ làm cho các loại thá»±c phẩm trở nên tốt hÆ¡n vá»›i cÆ¡ thể đặc biệt là xÆ°Æ¡ng.

Bên cạnh những thá»±c phẩm có nhiều lợi ích cho sá»± phát triển hệ xÆ°Æ¡ng, thì trong chế Ä‘á»™ ăn cÅ©ng nên hạn chế những loại thá»±c phẩm không có lợi nhÆ° các loại phủ tạng (giàu phốt pho), đồ ăn nhanh, muối... và cần tránh sá»­ dụng cả bia, rượuthuốc lá hay các chất kích thích khác.

 

Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Faso Việt Nam

Địa chỉ: B10 Lô 20, Khu ĐTM Định Công, Định Công, Hoàng Mai, Hà Ná»™i

Điện thoại: 0243.6408.627 - Email: Email: fasovietnam@gmail.com

Hotline: 0984.956.395